Ingredients
- 3 buah Kentang ukuran sedang
- 2 sdm Mentega/butter
- 1 sdm Susu cair
- 100 gr Keju cheddar PROCHIZ parut
- 1 sdt Bawang putih halus
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Lada
- 100 gr Daging cincang
- 1/2 siung Bawang bombay
- 2-4 sdm Saus tomat
JOIN WITH US FOR YOUR BUSINESS
INSTRUCTION
- Potong dadu kentang lalu kukus sampai matang
- Cincang bawang bombay lalu tumis dengan 1 sdm mentega/butter. Tambahkan 1/2 sdt bawang putih halus. Tumis sampai harum.
- Masukkan daging cincang, tambahkan 1/2 sdt garam dan 1/4 sdt lada
- Koreksi rasa. Masak hingga daging empuk. Sisihkan
- Haluskan kentang kukus lalu campur dengan 1 sdm mentega/butter, 1 sdm susu cair, 1/2 sdt bawang putih, 1/2 sdt garam dan 1/4 sdt lada. Aduk merata
- Tambahkan 2 sdm parutan keju cheddar PROCHIZ lalu aduk kembali.
- Tata mashed potato di pinggan tahan panas lalu olesi atasnya dengan saus tomat
- Beri topping daging tumis. Tutup dengan keju parut
- Panggang dengan suhu 170° selama 15 menit atau sampai keju kecoklatan
- Sajikan
