Untuk membuat sponge cake, siapkan loyang bulat ukuran diameter 20 cm sebanyak 3 buah, oles dan lapisi bagian bawah dengan baking paper.
Panaskan oven di suhu 180°C api atas dan bawah.
Kocok Prochiz Spready, minyak goreng dan susu cair hingga mengembang dan tercampur rata.
Kocok telur, SP dan gula pasir hingga mengembang kaku dan bewarna putih, kemudian tambahkan bahan kering seperti tepung, susu bubuk, maizena dan garam. Masukan secara perlahan, jangan lupa bahan kering disaring atau diayak dahulu sebelum digunakan agar tidak berpasir.
Setelah tercampur rata, tambahkan kocokan Prochiz Spready yang sebelumnya dibuat, aduk hingga tercampur rata.
Bagi adonan menjadi tiga Loyang, kemudian oven selama kurang lebih 20 menit.
