Campur semua bahan kering kecuali garam, aduk dengan kecepatan lambat selama 1 menit. Tambahkan telur, susu cair dan air es. Lalu aduk selama 3 menit dengan kecepatan sedang. Masukkan mentega dan garam lalu aduk sampai adonan kalis. Angkat dan istirahatkan adonan selama 10 menit (tutup adonan dengan plastik). Potong dan timbang adonan dengan berat @ 60 gr atau sesuai dengan yang kita inginkan, bulatkan, istirahatkan lagi selama 10 menit.
Cara Membuat Isian:
Blender bawang putih dan parsley hingga halus. Lalu campurkan dengan butter dan PROCHIZ Spready, aduk rata.
Cara Membuat Olesan :
Campurkan semua bahan olesan dan kocok hingga rata.
Penyelesaian :
Ambil adonan roti, kemudian giling hingga kotak memanjang lalu oles dengan bahan isian dan taburi dengan PROCHIZ Cheddar parut, lalu lipat memanjang. Potong menjadi 3 tanpa putus dan kepang. Diamkan adonan yang telah dibentuk selama 30-45 menit. Setelah mengambang oles dengan menggunkan bahan olesan. Panggang selama 15 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
