Menu
Back to List

Gado Gado Sambal Kacang Keju

recipes detail
30 minutes
2
Ingredients
  • 100 gr Tauge rebus
  • 3 buah Tahu goreng
  • potong dadu
  • 100 gr Kacang tanah goreng
  • 100 gr Cabai merah
  • buang bijinya
  • 30 gr Gula merah atau sesuai selera
  • 2 sdm Gula pasir
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Penyedap rasa
  • 170 gr Prochiz Spready
  • 30 ml Kecap manis
  • 3 siung Bawang putih
  • 1 buah Jeruk nipis
  • 3 buah Tempe goreng
  • potong dadu
  • Air Secukupnya
  • 1 buah Kentang rebus
  • potong dadu
  • 1 buah Wortel rebus
  • iris panjang
  • 1/4 buah Kol rebus
  • 100 gr Kacang panjang rebus
  • 2 buah Telur rebus
  • Bahan bumbu kacang:
  • 150 gr Kacang mete goreng
JOIN WITH US FOR YOUR BUSINESS

INSTRUCTION


  1. Blender kacang tanah, kacang mete, bawang putih, cabai merah, dan air secukupnya. Blender sampai halus agar dapat digiling.
  2. Siapkan wajan panas, beri sedikit minyak. Masak kacang yang sudah dihaluskan bersama gula merah hingga meletup-letup, lalu masukan PROCHIZ SPREADY sambil terus di aduk.
  3. Kecilkan api, lalu tambahkan kecap manis, garam, penyedap rasa, gula pasir, aduk hingga rata.
  4. Matikan api dan tambahkan perasan air jeruk nipis, aduk hingga merata. Tuangkan bumbu kacang di atas sayuran yang telah di rebus.
  5. Gado-gado sambal kacang keju siap disajikan.