Menu

Fish Nugget

recipes detail
45 minutes
2
Ingredients
  • 200 gr Ikan dori
  • 170 gr Prochiz Cheddar
  • parut
  • Bahan adonan tepung
  • 2 butir Telur ayam
  • kocok lepas
  • 100 gr Tepung panir
  • 100 gr Tepung terigu
  • 1 butir Telur ayam
  • 50 gr Prochiz Spready
  • 50 gr Tepung tapioka
  • 10 gr Tepung terigu
  • 3 siung Bawang putih
  • haluskan
  • 100 ml Air
  • Garam & lada secukupnya
  • Minyak goreng
Produk yang digunakan
Bergabung dengan kami untuk bisnis Anda

Cara Membuat


  1. Blender ikan dori dan bawang putih hingga halus, lalu pindahkan ke dalam wadah.
  2. Tambahkan PROCHIZ CHEDDAR Parut, telur ayam, PROCHIZ SPREADY, tepung tapioca, tepung terigu, air, garam, dan lada hingga tercampur rata.
  3. Tuang adonan ikan ke dalam plastik, kemudian gulung memanjang seperti membuat rolade.
  4. Kukus sampai matang kurang lebih 30 menit.
  5. Potong-potong nugget. Lalu, balur dengan tepung terigu, celupkan ke dalam telur telur, dan balur dengan tepung panir.
  6. Panaskan minyak dalam wajan, goreng dengan api sedang hingga berwarna kecokelatan.
  7. Angkat dan sajikan dengan PROCHIZ MAYO.