Masak air, mentega, garam dan gula sampai mendidih, kecilkan api kemudian masukan tepung. Aduk sampai tercampur rata dan kalis.
Angkat adonan kemudian mixer hingga suhu adonan turun menjadi hangat kuku dan masukan telur secara satu persatu, aduk terus sampai rata.
Setelah adonan jadi, masukan adonan kedalam pipping bag yang ujungnya sudah di beri semprit, kemudian sempritkan memanjang 10 cm diatas loyang dan oven dengan suhu 160â° selama kurang lebih 50 menit.
