Campur semua bahan diatas menjadi satu kemudian aduk hingga rata
Cara membuat Crouton: 1 lembar roti tawar, dipotong kotak atau persegi panjang , olesi dengan mentega cair yang sudah diberi cincangan bawang putih. Masak di atas Teflon sampai berwarna kecokelatan.
Ayam: ayam bagian dada cukup satu sisi , lumuri dengan minyak goreng kemudian bumbui dengan lada garam dan oregano. Masak diatas Teflon dengan api kecil hingga matang, biasanya bewarna agak sedikit gosong. Kalau sudah matang potong menjadi dadu kecil
Penyelesaian: siapkan Selada secukupnya bersihkan dan cuci selada , potong menjadi kecil
Campurkan dengan Caesar dressing aduk rata
Letakan diatas piring kemudian tambahkan bahan lainya yang sudah disiapkan seperti crouton, tomat cherry, ayam
Terakhir beri parutan keju prochiz gold dan juga potongan keju kotak diatasnya
