Masak PROCHIZ Quickmelt dengan air hingga keju meleleh
Campur tepung protein rendah, susu bubuk, gula, baking soda, yeast dan garam menjadi satu
Campur susu hangat dan butter cair hingga tercampur rata, kemudian tambahkan ke dalam 3 butir telur yang sudah di kocok, cumpur hingga merata
Tambahkan bahan kering perlahan sambil di aduk hingga semua bahan tercampur rata dan menjadi adonan, diamkan beberapa saat
Cetak adonan ke dalam mesin waffle masak kurang lebih 10 menit hingga waffle matang
Beri telur mata sapi di atas waffle, kemudian beri 2 slice smoke beef di atasnya, kemudian siram dengan cheese sauce dan di tutup dengan waffle kembali