Campurkan kentang rebus yang sudah di tumbuk halus dengan smoked beef yang sudah di cincang kecil, masukan lada dan garam, 100 gr PROCHIZ Cheddar parut, PROCHIZ Cheddar, irisan daun sledri dan maizena lalu aduk rata
Setelah adonan sudah siap lalu bulat bulatkan besarnya sesuai keinginan
Celupkan ke dalam telur yang sudah di kocok lepas
Balur dengan PROCHIZ Cheddar parut
Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
