Menu
Back to List

Baked Cheese Roll

recipes detail
30 minutes
2
Ingredients
  • 300 gr Daging giling
  • 1/2 buah Bawang bombai
  • 2 lembar Daun salam
  • 320 gr Prochiz Quickmelt
  • 4 lembar Puff pastry 21x21
  • 5 siung Bawang putih
  • 3 buah Tomat
  • 150 ml Air
  • 150 gr Saus tomat
  • 1 sdt Lada bubuk
  • 2 sdt Kaldu bubuk
  • 50 gr Saus cabai
  • 3 sdt Oregano
JOIN WITH US FOR YOUR BUSINESS

INSTRUCTION


  1. Tumis bawamg putih dan bawang bombai hingga layu dan harum
  2. Tambahkan daging giling, masak hingga daging berubah warna
  3. Panggang baked cheese roll dengan oven pada sushu 200⁰C atas bawah selama kurang lebih 20 menit
  4. Blender 3 buah tomat dengan air hingga halus
  5. Tambahkan jus tomat ke dalam tumisan, masak sebentar
  6. Tambahkan saus tomat, lada bubuk, kaldu bubuk, saus cabai, oregano, dan daun salam, masak hingga saus mengental, dinginkan.
  7. Siapkan 1 lembar puff pastry, taburi dengan 40 gr PROCHIZ QUICKMELT yang telah di parut
  8. Tambahkan saus bolognaise diatasnya kemudian taburi lagi dengan 40 gr PROCHIZ QUICKMELT
  9. Gulung puff pastry hingga menyerupai bolu gulung
  10. Kemudian iris gulungan puff pastry kurang lebih lebar 1 cm
  11. Susun pada loyang, olesi bagian atas baked cheese roll denga susu cair