Cara membuat isian: Kupas udang dan cuci udang hingga bersih (kulit dan kepala jangan dibuang nanti untuk kuah) kemudian udang dicincang halus, kemudian campur dengan semua bahan isian diatas. Aduk rata. Siapkan kulit pangsit dan isi dengan isian diatas, kemudian ditambah dengan PROCHIZ QUICKMELT yang sudah dipotong dadu (sesuai selera). Rekatkan kulit pangsit dengan putih telur (pastikan tidak ada udara yg tersisa).
Cara membuat kuah: Didihkan air, dan rebus kepala udang serta masukan bahan diatas (untuk rasa sesuai selera). Saring kepala udang, dan masukan wonton, tunggu sampai matang . Sup Siap disajikan selagi hangat.
