Menu
Back to List

Salmon Cheese Wellington

recipes detail
30 minutes
2
Ingredients
  • 170 gr Prochiz Spready
  • 50 ml Air
  • Garam dan lada secukupnya
  • 1 lembar Prochiz Slice
  • 100 gr Salmon
  • lumuri dengan sedikit garam dan lada
  • 200 gr Daun bayam
  • rebus matang
  • saat merebus air diberi garam
  • 1 lembar Puff pastry ukuran 25 x 25
  • 2 siung Bawang putih cincang
  • 1/4 buah Bawang bombai sedang
  • cincang
  • 1 sdm Butter untuk menumis
  • 1 butir telur
JOIN WITH US FOR YOUR BUSINESS

INSTRUCTION


  1. Panaskan butter tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum
  2. Masukan air dan PROCHIZ Spready aduk hingga rata dan matang, angkat sisihkan
  3. Siapkan 1 lembar puff pastry, taruh saus Spready yang tadi dibuat kurang lebih 4 sdm kemudian taruh salmon, PROCHIZ Slice dan daun bayam kemudian lipat puff oles dengan putih telur agar puff pastry tertutup rapat dan kuat saat di oven
  4. Balik posisi puff yang ada lipatan taruh di bagian bawah, oleh bagian atas dengan kuning telur kemudian oven dengan suhu 180c selama kurang lebih 20 menit / warna puff kecoklatan