Panaskan butter tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum
Masukan air dan PROCHIZ Spready aduk hingga rata dan matang, angkat sisihkan
Siapkan 1 lembar puff pastry, taruh saus Spready yang tadi dibuat kurang lebih 4 sdm kemudian taruh salmon, PROCHIZ Slice dan daun bayam kemudian lipat puff oles dengan putih telur agar puff pastry tertutup rapat dan kuat saat di oven
Balik posisi puff yang ada lipatan taruh di bagian bawah, oleh bagian atas dengan kuning telur kemudian oven dengan suhu 180c selama kurang lebih 20 menit / warna puff kecoklatan