60 minutes
2
Ingredients
- 1 ptg Dada dan paha ayam
- 2 helai Daun bawang
- iris tipis
- 170 gr Prochiz Spready
- Garam
- lada
- dan gula secukupnya
- 2 ruas Jahe
- iris tipis
- 5 siung Bawang putih
- cincang halus
- Minyak ikan (optional)
- 1 sdt Kaldu ayam bubuk
- 2 liter Air
- 1 ikat Pakcoy (cuci bersih)
- 1/2 liter Beras
- Minyak goreng untuk menumis
JOIN WITH US FOR YOUR BUSINESS
INSTRUCTION
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe dan daun bawang hingga harum. Masukkan ayam ungkep sebentar
- Masukkan air, minyak ikan dan bumbui secukupnya. Masak hingga ayam matang, masukkan pakcoy sebentar kemudian angkat
- Masak beras menggunakan dengan air kuah yang untuk memasak ayam tadi
- Untuk penyajian siapkan piring taruh daun pakcoy dan letakan ayam yang sudah dipotong menjadi kecil dan susun rapi diatasnya
- Siapkan keju Prochiz Spready di mangkok tambahkan dengan air kaldu secukupnya hingga keju sedikit lebih encer
