Lezat! Berbagai Macam Kreasi Keju Mozarella
Ingredients
- Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk adonan roti:
- 1 ½  gelas tepung terigu
- 1 batang keju PROCHIZ Easy Melt
- 1 gelas remah roti
- â…“ gelas gula pasir
- Minyak goreng secukupnya
- Saus sambal secukupnya
- Mustard madu secukupnya
- Mayonaise secukupnya
- 2 sendok teh bubuk pengembang kue
- ½ sendok teh garam
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 butir telur ayam ukuran besar
- ¾ gelas susu segar dingin
- Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk sosis mozarella:
- 8 stik keju mozarella
- 8 buah sosis besar
JOIN WITH US FOR YOUR BUSINESS
INSTRUCTION
- Siapkan sebuah mangkuk. Campurkan tepung terigu, bubuk pengembang kue, garam, dan gula pasir.
- Buat lubang di tengah campuran tepung dan tambahkan telur dan susu segar dingin. Kocok hingga merata. Tuangkan adonan ke gelas panjang dan simpan di kulkas hingga siap digunakan.
- Tusuk sosis bersama stik keju ke tusuk sate. Baluti dengan tepung dan diamkan di kulkas selama 5 sampai 10 menit.
- Panaskan minyak goreng.
- Gulingkan sosis ke adonan yang sudah didinginkan. Pastikan semua bagian sudah terbalut. 5. Kemudian gulingkan di remah roti.
- Celupkan ke dalam minyak panas dan tunggu 5 menit hingga adonan berwarna cokelat keemasan.
- Angkat dan tiriskan di atas tisu atau kertas agar kulit sosis tidak terlalu berminyak.
- Siramkan saus tomat, mustard madu, dan mayonaise di atas permukaan sosis mozarella.