20 minutes
2
Ingredients
- 250 gr Tepung beras
- 100 gr Kelapa parut
- 170 gr Prochiz Gold
- parut
- 700 ml Santan
- 5 sdm Gula pasir
- 1 sdt Garam
JOIN WITH US FOR YOUR BUSINESS
INSTRUCTION
- Kukus kelapa parut dan masak santan sebelum digunakan, agar kue tidak mudah basi.
- Campur dan aduk tepung beras, gula, garam, kelapa parut, dan PROCHIZ Gold parut. Lalu, tuang santan, aduk kembali hingga rata.
- Panaskan cetakan kue hingga benar-benar panas. Olesi dengan minyak pada cetakan tersebut.
- Tuang adonan ke dalam cetakan, masak dengan api sedang hingga bagian luar berwarna kecoklatan dan kering.
- Balik kue pancong, masak dengan api kecil selama 3 menit. Tidak perlu ditutup agar bagian luar kue tetap kering.
- Angkat, makan selagi hangat.
