Sekilas apabila kita mendengar makanan macaron atau macaroon maka yang terlintas di dalam pikiran kita adalah dua makanan yang sama, hanya beda di jumlah huruf ‘o’ saja. Macaron hanya memiliki satu huruf ‘o’ sedangkan macaroon memiliki dua huruf ‘o’. Namun tahukah kamu bahwa kedua makanan tersebut sebenarnya sangat berbeda walaupun cara pengucapannya hampir saja.

Rasanya saat ini macaron atau macaroon memang menjadi salah satu camilan yang dicari-cari oleh orang. Kendati demikian, mari kita kenali terlebih dahulu apa perbedaan antara macaron dengan macaroon? Untuk macaron yang memiliki huruf ‘o’ satu, makanan ini adalah sejenis kue yang berasal dari Italia dengan bahan utama tepung almond, putih telur dan gula pasir. Di bagian tengah antara dua kepis kukisnya diisi dengan filling ganache, krim mentega, atau selai rasa buah-buahan. Ketika digigit akan berasa renyah sekaligus lembut dan lumer di  dalam mulut. Hmm enak sekali bukan?

Nah untuk macaroon yang memiliki huruf ‘o’ dua makanan ini adalah sejenis kue kering yang berasal dari Amerika Serikat dengan bahan dasar kelapa parut, putih telur dan gula. Bentuknya hampir menyerupai pipa. Biasanya orang-orang menikmati kue ini dengan mencelupkannya ke dalam coklat.

Kedua makanan tersebut memang sangat digandrungi oleh banyak orang, terutama macaron. Macaron sangat disukai karena memiliki warna-warni yang unik dan lucu sehingga membuat tampilannya semakin menarik. Rasanya pun sangat manis, renyah dan gurih. Tidak heran apabila banyak sekali yang ketagihan dengan macaron.

Mungkin di antara kalian ada yang tertarik untuk membuat kue macaron sendiri. Berikut akan kami sajikan bagaimana resep kue macaron sederhana dengan rasa red velvet.