CARA MEMBUAT HAMBAGU : Tumbuk tempe hingga halus dalam wadah, kemudian masukan semua bahan hambagu kecuali PROCHIZ Quickmelt, aduk hingga semua bahan tercampur rata
Kemudian bagi adonan hambagu menjadi 4 bagian dan bentuk adonan menjadi bulatan
Pipihkah adonan hambagu kemudian beri isian PROCHIZ Quickmelt parut di tengahnya dan bentuk kembali menjadi bulatan. Pipihkan sehingga berbentuk seperti beef paties
Lalu masukan hambagu yang sudah jadi ke dalam kocokan telur kemudian baluri dengan tepung roti panko hingga rata
Kemudian masak hambagu dengan teflon yg diberi sedikit margarin dengan api kecil hingga berubah warna kecoklatan dan matang
Kemudian beri parutan PROCHIZ Quickmelt di atas hambagu kemudian panaskan dengan api atas hingga PROCHIZ Quickmelt meleleh
Cara membuat saus: Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan margarin hingga harum dan kecoklatan
Lalu tambahkan air, jus tomat dan saus tomat botol, masak hingga mendidih
Kemudian masukan garam, lada bubuk, oregano dan kaldu bubuk
