Panaskan minyak untuk menumis bawang bombai dan paprika,tumis hingga harum dan sisihkan.
Rendam tepung roti dengan krim kental, campur dengan ayam cincang, tumisan, garam,kaldu,minyak wijen ,telur dan Keju Prochiz Cheddar hingga tercampur rata, bagi menjadi 20 bagian.
Isi adonan ayam dengan menggunakan Keju Prochiz Spready yang sudah di bagi dan di bulatkan.
lapisi dengan telur dan lumurkan ke dalam keju Cheddar Prochiz yang sudah di campur dengan wijen hitam.
Panaskan minyak dengan api kecil, goreng hingga kecoklatan. sajikan selagi hangat.