Untuk membuah merah delima: kupas bengkuang dan potong dadu kecil (½ cm), kemudian cuci bersih. Beri pewarna merah secukupnya dan campurkan hingga rata. Diamkan selama 10 menit. Setelah itu, beri tepung tapioka dan campurkan hingga bengkuang tertutup tepung tapioka secara merata. Kemudian, saring agar sisa-sisa tepung tebuang dan sisihkan.
Masak air dalam panci hingga mendidih, kemudian rebus merah delima tadi selama kurang lebih 10 menit atau hingga mengambang. Angkat dan sisihkan.
Campur dan aduk: PROCHIZ Spready, susu UHT, susu kental manis, hingga merata dan sisihkan.
Siapkan es batu secukupnya dalam gelas, kemudian masukan campuran PROCHIZ Spready. Beri merah delima yang sudah dibuat, hias dengan PROCHIZ Cheddar dan daun mint.
