Untuk membuat saus, tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega sampai harum. Lalu, masukan air, susu cair, dan PROCHIZ Easy Melt. Aduk hingga PROCHIZ Easy Melt larut. Tambahkan lada dan kaldu bubuk, aduk hingga rata. Masak hinggga saus mengental dan sisihkan.
Di wadah terpisah, campur seluruh bahan A hingga tercampur rata dan sisihkan.
Tumis seluruh bahan B hingga matang, lalu campurkan ke dalam wadah yang berisi bahan A dan sisihkan.
Masak telur menjadi telur orak-arik, lalu campurkan ke dalam wadah yang sudah berisi campuran A dan B. Aduk hingga tercampur rata.
Kemudian, tuangkan baked cheese rice ke dalam teflon yang bisa dipanggang atau pinggan tahan panas pyrex. Kemudian beri saus keju diatasnya.
Panggang dalam oven dengan suhu atas 180° C dan suhu bawah 100°C selama kurang lebih 15 menit, hingga keju berwarna kuning kecoklatan, angkat dari oven dan sajikan selagi masih hangat.
