Menu
Back to List

Cheese Churros

recipes detail
60 minutes
2
Ingredients
  • 250 ml Air
  • 90 gr Mentega
  • 50 gr Gula pasir
  • 75 gr Prochiz Spready
  • 180 gr Tepung terigu
  • 3 butir Telur
  • Bahan Topping
  • 150 gr Cokelat dark compound
  • 150 gr Coklat putih compound
  • 200 gr Prochiz Cheddar Royale
  • parut dan diangin-anginkan sampai agak kering kemudian diblender hingga menjadi bubuk
JOIN WITH US FOR YOUR BUSINESS

INSTRUCTION


  1. Rebus air, gula pasir, dan mentega hingga mendidih. Lalu, masukan PROCHIZ Spready, aduk sampai merata diikuti sambal menambahkan tepung terigu. Aduk hingga kalis dan tidak lengket dengan panci.
  2. Pindahkan adonan kedalam mixer, lalu aduk sampai adonan hangat. Tambahkan telur satu persatu, hingga tercampur rata dan adonan mengkilat.
  3. Masukan adonan kedalam plastik segitiga dengan tip berbentuk bintang, sempritkan di atas Loyang. Kemudian, masukan kedalam freezer hingga mengeras.
  4. Panaskan minya dengan api kecil dan goreng churros sampai berwarna kecoklatan dan matang.
  5. Lumuri churros dengan coklat yang sudah dilelehkan, lalu taburi dengan PROCHIZ Cheddar.