Campurkan tepung protein tinggi, ragi, susu cair, gula, garam, telur, bubuk spekuk. Aduk hingga setengah kalis. Kemudian, masukkan mentega ke dalam adonan, aduk hingga kalis.
Masukkan kismis, almond, sukade, dan PROCHIZ GOLD, aduk hingga merata
Angkat dan diamkan adonan kurang lebih 10 menit. Lalu, timbang dan bagi adonan seberat 400-500 gr hingga adonan habis
Bentuk roti dengan bentuk lancip di bagian ujungnya dan menggendut di bagian tengah roti
Setelah itu kembangkan roti kurang lebih 45 menit
Panggang roti kurang lebih 20 menit pada suhu 180ËšC api atas dan bawah
Setelah roti matang dinginkan roti, kemudian taburi dengan gula halus sebagai garnish
