Menu
Back to List

Black Cheese Pizza

recipes detail
30 minutes
4
Ingredients
  • Bahan Dough:
  • 280 gr Tepung Cakra
  • 60 gr Daging sapi giling (tumis)
  • 50 gr Smoke beef
  • 2 buah Sosis besar (iris tipis)
  • 50 gr Prochiz Cheddar
  • parut
  • 20 gr Bawang bombai
  • potong
  • 15 gr Paprika
  • potong
  • 50 gr Prochiz Spready
  • Bahan olesan/sauce:
  • 10 gr Tepung Terigu
  • 10 gr Butter
  • 10 gr Bubuk Charcoal
  • 250 gr Susu cair
  • 3 siung Bawang putih
  • cincang
  • 1/2 sdt Lada bubuk
  • 1/2 sdt Kaldu bubuk
  • 20 gr Gula Pasir
  • 5 gr Ragi
  • 160 gr Susu cair
  • 1 butir Telur
  • 50 gr Butter
  • 2 gr Garam
  • Bahan Topping:
JOIN WITH US FOR YOUR BUSINESS

INSTRUCTION


  1. Campur dan aduk semua bahan adonan pizza hingga kalis dan bagi menjadi 5 bagian
  2. Tumis bawang putih dengan butter lalu masukan tepung terigu, masak hingga tepung matang lalu masukan susu cair, aduk rata,
  3. Selanjutnya masukan PROCHIZ Spready, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk hingga kental dan tercampur rata
  4. Pipihkan adonan pizza berbentuk bundar, Beri olesan hingga rata, kemudian beri topping, daging giling, PROCHIZ Cheddar, bawang bombai potong, paprika, dan PROCHIZ Spready spuit
  5. Panggang Pizza di dalam oven kurang lebih 15 menit hingga matang dengan suhu 180 C