Menu
Back to List

Banana Cheese Mousse

recipes detail
60 minutes
2
Ingredients
  • 4 buah Pisang raja
  • 375 gr Tepung protein sedang
  • 2 sdt Vanilla essence
  • 170 gr Prochiz spready
  • 50 ml Susu cair
  • 1 sdt Baking powder
  • 1 sdt Baking soda
  • 1/2 sdt Kayu manis bubuk
  • 1/2 sdt Garam
  • 170 gr Butter
  • 100 gr Gula pasir
  • 100 gr Brown sugar
  • 3 butir Telur
PRODUCT USED
JOIN WITH US FOR YOUR BUSINESS

INSTRUCTION


  1. Campurkan pisang, susu cair, PROCHIZ Spready dan vanilla essence ke dalam blender, haluskan. Kocok butter, gula pasir dan brown sugar dengan mixer (menggunakan paddle) kecepatan tinggi hingga mengembang. Kemudian tambahkan telur satu persatu sambil tetap dikocok hingga telur tercampur rata dan mngembang. Turunkan kecepatan mixer menjadi sedang, lalu tambahkan tepung terigu, kayu manis bubuk, baking soda, baking powder dan garam ke dalam adonan aduk hingga rata. Kemudian masukan campuran pisang, susu dan PROCHIZ Spready, aduk hingga rata. Lalu tuang ke dalam loyang ukuran 30x40 yang telah diberi baking paper.
  2. Panggang banana cake selama 35 menit dengan suhu 180⁰C suhu atas dan bawah hingga matang, dinginkan pada suhu ruang.