Chicken Cordon Bleu With Prochiz : Kelezatan Istimewa
45 minutes
2 pcs
Ingredients
- 200 gr Dada Ayam
- 2 Smoked beef
- 50 gr Prochiz Mozzarella
- 1 gr Garam
- 1 gr Lada
JOIN WITH US FOR YOUR BUSINESS
INSTRUCTION
- Belah dada ayam, jangan sampai terputus. Tipiskan dada ayam dengan palu daging/rolling pin agar mudah digulung.
- Bumbui dengan garam dan lada.
- Isi dengan smoked beef dan Prochiz Mozzarella. Lalu gulung.
- Diamkan di dalam freezer selama kurang lebih 20-30 menit.
- Setelah itu, baluri dengan campuran terigu yang telah dibumbui dengan garam, bawang putih bubuk dan lada bubuk.
- Celupkan di atas telur yang telah dikocok lepas dan gulingkan di atas tepung roti.
- Goreng ayam dengan minyak di atas api kecil.
