Resep Kue Semprit Renyah Dan Gurih A La Prochiz
Ingredients
- 40 gram tepung jagung atau tepung maizena
- ¼ sendok teh bubuk vanila
- 150 gram gula pasir dihaluskan atau bubuk gula
- 2 butir telur ayam. Pisahkan bagian kuning telur dan putih telurnya. Yang dibutuhkan nanti adalah 2 butir kuning telur dan 1 butir putih telurnya.
- 200 gram mentega
- PROCHIZ Spready untuk dijadikan hiasan dan topping di atas adonan kue.
- 380 gram tepung terigu
JOIN WITH US FOR YOUR BUSINESS
INSTRUCTION
- Tuangkan tepung maizena sebanyak 40 gram ke satu wadah kemudian campurkan tepung terigu ke dalamnya. Aduk campuran hingga merata.
- Sediakan satu wadah kecil, masukan putih telur dan rendam kismis di dalamnya.
- Ingatlah untuk menyimpan kue semprit dalam wadah kedap udara agar kue semprit tidak mudah melempem.
- Siapkan sebuah wadah berukuran besar. Tuangkan 200 gram margarin, 150 gram gula pasir halus, bubuk ekstrak vanila, dan 2 butir kuning telur ayam. Kocok dengan mixer hingga merata dan berbusa.
- Masukan campuran tepung terigu dan maizena ke dalam campuran adonan margarin sambil mengaduk hingga rata sempurna dan tidak menggumpal.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin untuk memanggang kue agar adonan tidak lengket ketika matang.
- Sediakan alat pencetak kue semprit dan penuhi loyang dengan adonan yang sudah berbentuk mawar.
- Semprotkan PROCHIZ Spready pada bagian tengah di atas adonan.
- Masukan ke dalam oven dengan suhu sekitar 165° hingga 175° Farenheit.
- Panggang kurang lebih selama 15 menit dan tunggu  adonan berwarna kuning kecoklatan.
- Dinginkan kue semprit selama 10 menit sebelum dipindahkan ke wadah penyimpanan.
