Menu
Back to List

Fried Cheesy Potato Stick

recipes detail
30 minutes
2
Ingredients
  • 450 gr Kentang tumbuk
  • 1/2 buah Bawang bombai
  • cincang
  • 100 gr Prochiz Spready
  • spuit panjang bekukan kurang lebih 10 cm
  • Bahan B:
  • 150 gr Tepung terigu
  • 170 gr Susu cair
  • 2 btr Telur
  • 1/2 sdt Soda kue
  • 2 siung Bawang putih
  • cincang
  • 1/2 sdt Lada bubuk
  • 1/4 sdt Garam
  • 1 sdt Kaldu bubuk
  • 170 gr Prochiz Cheddar
  • parut
  • 1 sdt Oregano
  • 1 sdt Parsley kering
  • 4 lembar Daging asap
  • cincang
JOIN WITH US FOR YOUR BUSINESS

INSTRUCTION


  1. Campur dan aduk kentang tumbuk dengan bawang bombai, bawang putih, lada bubu, garam, kaldu bubuk, PROCHIZ Cheddar, oregano, parsley kering dan daging asap cincang hingga tercampur rata
  2. Timbang kentang kurang lebih 65-70 gr bentuk panjang 11 cm pipihkan lalu isi dengan PROCHIZ Spready beku, lalu tutup kembali adonan hingga berbentuk stick, lakukan hingga semua adonan habis
  3. Campur semua bahan B dalam satu wadah, lalu aduk hingga menjadi adonan
  4. Balurkan potato stick ke dalam adonan B lalu goreng dengan minyak panas api sedang hingga bewarna kuning kecoklatan dan potato stick matang
  5. Angkat potato stick yang sudah matang tiriskan, sajika dengan saus tomat botolan