60 minutes
2
Ingredients
- 6 btr Telur Ayam
- 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- 1/2 sdt Lada
- 250 gr Prochiz Cheddar
- parut
- 1 btg Daun Bawang
- iris tipis
JOIN WITH US FOR YOUR BUSINESS
INSTRUCTION
- Kocok telur ayam, kaldu bubuk dan lada hingga mengembang dan kaku
- Lalu masukan prochiz cheddar parut dan daun bawang ke dalam adonan telur
- Tempatkan adonan ke dalam Loyang 20x20 cm yang sudah diberi alas kertas baking
- Lalu kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan sebelumnya kurang lebih 20 menit hingga matang
- Setelah matang, angkat dan keluarkan egg tofu dari cetakan lalu potong-potong sesuai selera
- Kocok telur ayam dengan air, lalu balur egg tofu dengan kocokan telur
- Kemudian baluri egg tofu dengan prochiz cheddar parut
- Setelah itu goreng dengan minyak panas hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan sajikan.
