Menu
Back to List

Cenil Keju

recipes detail
30 minutes
2
Ingredients
  • 200 gr Tepung Sagu
  • 120 ml Air Mendidih
  • 1/4 ml Garam
  • 150 gr Gula Pasir
  • 200 gr Prochiz Cheddar parut
  • Pewarna makanan (merah
  • kuning
  • hijau) sesuai selera
JOIN WITH US FOR YOUR BUSINESS

INSTRUCTION


  1. Panaskan air, kemudian masukan gula dan garam. Tunggu hingga mendidih
  2. Ambil 1 sdm tepung sagu cairkan dengan 2 sdm air dingin kemudian masukan kedalam air yang mendidih. Aduk sampai mengental, kemudian angkat
  3. Masukkan sisa tepung dan aduk hingga merata.
  4. Kemudian bagi adonan menjadi 3 bagian dan beri pewarna makanan sesuai selera
  5. Masak air kurang lebih 2 liter hingga mendidih
  6. Bentuk adonan sebesar jari manis dan masukan kedalam air mendidih
  7. Bila sudah mengapung, angkat dan tiriskan.
  8. Gulingkan cenil di atas Prochiz Cheddar parut, kemudian siap untuk disajikan